7 лучших иммунных добавок для детей

Выводы

• Foundation First: сбалансированное питание, достаточный сон и хорошая гигиена — важнейшие факторы иммунного здоровья ребенка.
• Ключевые добавки: наиболее научно подтвержденными добавками для детского иммунитета являются витамин С, витамин D, цинк и пробиотики.
• Когда использовать: добавки могут быть особенно полезны во время возвращения в школу, в зимние месяцы или если ваш ребенок придирчив в еде.
• Безопасность — главное: всегда консультируйтесь с педиатром перед началом приема любых новых добавок и выбирайте продукты, специально разработанные для детей.

Поддержка иммунной защиты

Сильная иммунная система — важный фактор здоровья и процветания детей. В классе и на игровой площадке дети ежедневно контактируют со множеством новых бактерий, вирусов и других микробов. Когда их иммунная система работает так, как она была задумана, она помогает им бороться с простудой, гриппом и другими инфекциями, чтобы они могли расти, учиться и наслаждаться жизнью в полной мере. Поскольку защитные силы детей все еще развиваются, правильное питание и поддержка основными пищевыми добавками могут иметь большое значение для укрепления здоровья на долгий срок.

Лучшие добавки для иммунитета для детей

Родители могут помочь укрепить иммунную систему своих детей с помощью ключевых пищевых добавок. Вот семь лучших:

1. Витамин А: «противоинфекционный» витамин

Витамин A или ретинол был первым обнаруженным жирорастворимым витамином, но это не единственная причина, по которой его назвали «А» Он был назван так из-за своих антиинфекционных свойств. Витамин А имеет решающее значение для здоровья и функционирования клеток кожи и слизистых оболочек, которые служат первыми линиями защиты от инфекции. 

Витамин А также необходим для правильного функционирования лейкоцитов и усиливает многие функции иммунной системы, включая функцию тимуса, противоопухолевую активность и реакцию антител. Витамин А особенно важен для борьбы с вирусами. 

Например, было обнаружено, что снижение уровня витамина А делает людей гораздо более подверженными вирусным инфекциям дыхательных путей. Кроме того, имеются значительные научные данные, свидетельствующие о том, что прием добавок витамина А у детей значительно улучшает иммунную функцию у детей во время вирусной инфекции. 

Доказано, что добавки с витамином А играют решающую роль в улучшении здоровья детей, живущих во многих частях мира.¹

2. Цинк: «привратник» иммунитета

Цинк называют «привратником» иммунитета, поскольку он напрямую связан со многими аспектами иммунной функции. При низком уровне цинка иммунитет значительно падает из-за резкого падения уровней специфических белых кровяных клеток, борющихся с вирусами, а также снижения уровня ключевых активаторов иммунной системы и гормонов вилочковой железы, главной железы, контролирующей иммунную систему.

 Цинк также может действовать непосредственно против некоторых вирусов, например, вызывающих простуду. Более того, цинк также важен для здоровья слизистой оболочки дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта, а также для правильного усвоения питательных веществ кишечным трактом. Если цинк отсутствует в достаточном количестве, вся иммунная система находится под угрозой, и риск инфицирования резко возрастает.^3-5

Цинк доступен во многих формах, включая таблетки, капсулы и леденцы. 

3. Витамин С: ключ к иммунитету

Витамин C — ключевая пищевая добавка, о которой большинство людей думают, когда думают о «поддержке иммунитета», особенно при простуде.

Как и другие необходимые питательные вещества, витамин С имеет решающее значение для функционирования иммунной системы. Витамин С играет важную роль в поддержании физических барьеров против инфекций, таких как кожа и слизистые оболочки. А витамин С буквально задействует лейкоциты для атаки злоумышленников и повышает выработку противовирусного соединения интерферона в организме. Он также поддерживает выработку антител и секрецию гормонов из тимуса.⁶ 

Как и цинк, витамин С может помогать защитным механизмам организма от вирусов, что является одной из причин его использования для борьбы с простудой. Во время инфекции или при любом стрессе потребность в витамине С возрастает. Снижение уровня витамина С, вызванное стрессом, является одной из причин того, что люди более подвержены простуде во время стрессовых событий или ситуаций.⁷

Витамин С доступен во всех формах пищевых добавок, а многие продукты специально разработаны для младенцев и детей. 

4. Витамин D: поддержка костей и иммунной системы

Хотя Витамин D может вырабатываться в нашей коже под воздействием солнечного ультрафиолетового излучения и таких продуктов, как обогащенные молочные продукты и жирная рыба, прием добавок витамина D3 важен для обеспечения достаточного уровня витамина D3, особенно у детей. И не только для их иммунной системы, но и для здоровья костей. 

Доказано, что витамин D3 оказывает широкий спектр иммуностимулирующих эффектов. Несколько крупных исследований показали, что у людей с более высоким уровнем витамина D3 в крови, а также у людей, принимающих витамин D3 в качестве добавки , частота вирусных инфекций дыхательных путей снижается.^8,9 

В метаанализе, опубликованном в British Medical Journal, данные 25 рандомизированных контролируемых исследований с участием 11 321 участника в возрасте от младенцев до людей 95 лет показали, что у людей с низким уровнем витамина D3 в крови, принимавших добавку D3, инфекция дыхательных путей снизилась на 70%.⁸ 

Рекомендации по дозировке: 

• Для детей младше 5 лет я рекомендую примерно 50 МЕ на один фунт (0,45 кг) веса в день.
•  Для детей от 5 до 9 лет я рекомендую 2000 МЕ в день. Детям от 9 до 12 лет я рекомендую 2500 МЕ в день.
• Для детей старше 12 лет я рекомендую дозировку от 2000 до 5000 МЕ в день. 

5. Жирные кислоты омега-3 — основа клеточных мембран

Длинноцепочечные жирные кислоты омега-3 EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота), содержащиеся в добавках к рыбе и водорослевому маслу , играют важную роль в формировании иммунной функции детей. 

Их основная функция заключается в качестве компонентов клеточных мембран. DHA и EPA функционируют в мембранах белых кровяных клеток (Т-клеток, В-клеток, макрофагов), улучшая передачу сигналов и коммуникацию между клетками. Эта основная функция позволяет этим иммунным клеткам реагировать более эффективно при необходимости. Они также помогают лейкоцитам вырабатывать эффективные антитела и клеточно-опосредованные иммунные реакции. И чтобы иммунный ответ был сбалансирован. EPA и DHA также играют важную роль в регулировании воспаления, что важно для защиты тканей от повреждения. Этот баланс особенно важен для детей, у которых все еще развивается устойчивость к воздействию новых микробов и угрозам окружающей среды.¹⁰

Предварительные исследования на детях показывают, что более высокое потребление омега-3 связано с меньшим количеством респираторных инфекций, а также снижением частоты аллергий. Эти результаты подчеркивают важность EPA и DHA в регуляции иммунной функции.^10,11

Для детей вот мои рекомендации по ежедневному приему:

• Дети 0-2 лет: 200-300 мг/день (не менее 100 мг DHA) 
• Дети 2-6 лет: 200-300 мг/день (≥ 60% EPA) 
• Дети 6—12 лет: 500—1000 мг/день (≥ 60% EPA)
• Дети старше 12 лет: 1200—2000 мг/день (≥ 60% EPA)

6. Пробиотики: главный герой здоровья кишечника

Знаете ли вы, что более семидесяти процентов иммунной системы находится в желудочно-кишечном тракте человека? 

Пробиотики — полезные бактерии, дрожжи и другие микроорганизмы, обитающие в кишечнике человека. Пробиотики могут способствовать оздоровлению «микробиома», то есть накопления генетического материала в микробах, содержащихся в нашем организме. Микробиом кишечника человека играет огромную роль в общем состоянии здоровья, особенно в функциональной способности нашей иммунной системы.

Пробиотические добавки содержат безопасные лиофилизированные живые формы полезных бактерий или дрожжей в капсулах, жидкостях или пищевых продуктах. Эти добавки были тщательно изучены на предмет их способности поддерживать иммунную функцию, особенно в детском возрасте. Их преимущества во многом обусловлены тем, как они взаимодействуют с микробиомом кишечника, который играет центральную роль в регулировании иммунной системы. Пробиотические добавки также поддерживают иммунное здоровье, укрепляя кишечный барьер, балансируя иммунные реакции, увеличивая выработку антител и снижая риск инфекций. Преимущества зависят от штамма, а виды Lactobacillus и Bifidobacterium наиболее изучены на предмет иммунного действия.^12-14 

Многие производители пробиотиков предлагают продукты, разработанные для детей, а также для определенного возраста, пола или других показателей. Чаще всего положительные результаты достигаются при приеме от 5 до 20 млрд. жизнеспособных бактерий в день. Рекомендуется использовать пробиотические добавки с определенными штаммами, прошедшими клинические испытания на людях.

7. Бета-глюканы дрожжей: мощная поддержка лейкоцитов 

Бета-глюканы — это полисахариды волокнистого типа (сложные сахара), содержащиеся в различных источниках. Бета-глюкан дрожжей, особенно пекарских дрожжей (Saccharomyces cerevisiae), структурно отличается от бета-глюканов из других источников, например, в овсе и ячмене, а также в лекарственных грибах, таких как майтаке и рейши. 

Основная польза дрожжевого бета-глюкана для здоровья заключается в иммунной системе. В частности, белые кровяные клетки человека на самом деле имеют рецепторные участки на поверхности клеток для бета-глюкана дрожжей. Подобно тому, как замок на двери открывается только правой клавишей, эти рецепторные участки специфичны для структурного состава бета-глюкана дрожжей. Когда бета-глюкан дрожжей связывается с рецептором, он активирует лейкоциты очень специфическим образом, помогая бороться с вторгшимися организмами. Буквально десятки тысяч научных исследований задокументировали удивительные способы, которыми эти природные соединения способны активировать лейкоциты очень безопасным и контролируемым образом.

Клинические исследования на людях подтвердили, что эти эффекты дают положительные результаты. В более чем двадцати двойных слепых клинических испытаниях было показано, что дрожжевой бета-глюкан в дозе 500 мг в день, обычно принимаемый по 250 мг два раза в день, оказывает множество эффектов, полезных для профилактики инфекций верхних дыхательных путей (простуда и грипп). Для детей это означает меньшее количество пропущенных школьных дней. И если они все же простужаются, симптомы обычно протекают слабее, чем у детей из группы плацебо.¹⁵

Понимание иммунной системы

Иммунная система — это главная защитная сеть организма, которая помогает защитить детей от заболеваний. Он состоит из многих частей, включая лейкоциты, кожу и слизистые оболочки, кишечник, лимфатические узлы и специализированные железы, такие как тимус и селезенка. Вместе эта система компонентов образует щит, который распознает вирусы, бактерии и другие вредоносные захватчики и реагирует на них. 

Здоровая иммунная система не только помогает детям бороться с инфекциями, но и запоминает прошлые контакты, поэтому организм может быстрее реагировать при следующей встрече с тем же инфекционным организмом. 

Как работает иммунная система?

Существует две разные части иммунной системы: врожденная и адаптивная. 

Врожденная иммунная система — первая линия защиты. Он включает такие барьеры, как кожа, желудочная кислота и быстродействующие иммунные клетки, которые атакуют захватчиков. Врожденная иммунная система является неспецифической, то есть она уничтожает все угрозы независимо от их характера. Отличным примером врожденного иммунитета является желудочная кислота. Это защитный механизм. При попадании в организм бактерии, вируса или паразита желудочная кислота предназначена для их немедленного уничтожения.¹

Если организм преодолевает первую линию защиты, в дело вступает адаптивная иммунная система. Эта часть системы вырабатывает специализированные клетки и антитела, которые нацелены на определенный микроб и развивают «память», так что в случае контакта ребенка с тем же инфекционным организмом в будущем он может быстро уничтожить его.

Выводы

Часто говорят, что одна унция профилактики стоит фунта лечения. Когда дело доходит до борьбы с инфекциями, особенно простудой, существует множество исследований, доказывающих, что укрепление иммунной функции может быть полезным с помощью любой из этих семи лучших добавок. И нет абсолютно никакого вреда в сочетании некоторых или всех этих добавок, чтобы максимизировать иммунную поддержку вашего ребенка.

Если ваш ребенок простудился, существует множество других пищевых добавок, которые могут помочь. Главной из них является европейская черная бузина (Sambucus nigra), богатая соединениями, известными как антоцианы, которые обуславливают ее глубокий темно-фиолетовый цвет. Многочисленные исследования, опубликованные в научной литературе, показывают, что черная бузина поддерживает иммунную функцию, а у взрослых есть клинические доказательства того, что она может оказывать благотворное действие при появлении симптомов верхних дыхательных путей, вызванных простудой.^16,17 

Однако исследование с участием детей в возрасте 5-12 лет, выявившее серьезные симптомы со стороны верхних дыхательных путей, не показало никакой пользы при приеме добавок с черной бузиной. Поэтому, опять же, основное внимание следует уделить профилактике.

Препараты бузины доступны в капсулах, таблетках, а для детей — в виде сиропа, жидкости или жевательной резинки.

Источники:

1. Имдад А., Майо-Уилсон Э., Хайкал М.Р. и др. Добавка витамина А для профилактики заболеваемости и смертности у детей в возрасте от шести месяцев до пяти лет. Кокрановская система баз данных, редакция, 16 марта 2022 г.; 3 (3) :CD008524. 
2. Borel P, Desmarchelier C. Генетические вариации, связанные со статусом витамина А и биодоступностью витамина А. Питательные вещества. 8 марта 2017 г.; 9 (3) :246.
3. Wessels I, Maywald M, Rink L. Zinc as a Gatekeeper of Immune Function. Питательные вещества. 25 ноября 2017 г.; 9 (12).
4. Read SA, Obeid S, Ahlenstiel C, Ahlenstiel G. The Role of Zinc in Antiviral Immunity. Adv Nutr. 2019 Jul 1;10(4):696-710. 
5. Весселс И., Фишер Х.Дж., Ринк Л. Диетическое и физиологическое воздействие цинка на иммунную систему. Ежегодный преподобный врач 2021 г. 11 октября; 41:133-175.
6. Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017;9(11):1211. 
7. Hemilä H, Chalker E. Витамин C снижает тяжесть простуды: метаанализ. BMC Общественное здравоохранение. 11 декабря 2023 г.; 23 (1) :2468. 
8. Martineau Adrian R, Jolliffe David A, Hooper Richard L, Greenberg Lauren, Aloia John F, Bergman Peter et al. Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data BMJ 2017; 356 :i6583
9. Pham H, Rahman A, Majidi A, Waterhouse M, Neale RE. Acute Respiratory Tract Infection and 25-Hydroxyvitamin D Concentration: A Systematic Review and Meta-Analysis. Int J Environ Res Public Health. 2019;16(17):3020. 
10. Бодур М., Йилмаз Б., Агагюндюз Д., Озогул Ю. Иммуномодулирующие эффекты жирных кислот омега-3: анализ механизмов и влияние на здоровье. Резолюция Moltur Nutr Food от 2025 г., май; 69 (10) :202400752. 
11. Горчица Д., Шеремета К., Пасьчак М. и др. Связь сывороточных полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) и пищевого воспалительного индекса у детей (C-DIITM) с рецидивирующими респираторными инфекциями у детей: перекрестное исследование. Питательные вещества. 31 декабря 2024 г.; 17 (1) :153.
12. Каруччи Л., Коппола С., Луццетти А. и др. Роль пробиотиков и постбиотиков в модуляции оси кишечного микробиома и иммунной системы в педиатрическом возрасте. Педиатр Минерва (Турин). 2021 г.; 73 (2) :115-127. 
13. Чжан Си, Ван Хи, Чен Техас. Взаимодействие между кишечной микрофлорой и пробиотиками и иммунной системой. Международная организация «Биомед Рес», 2019 г., 20 ноября 2019 г.: 6764919.
14. Янкевич М., Лукасик Дж., Котовска М. и др. Специфичность пробиотиков в педиатрии к штамму: быстрый обзор клинических данных. I Детская гастроэнтерологическая клиника 2023 1 февраля; 76 (2) :227-231. 
15. Zhong K, Liu Z, Lu Y, Xu X. Effects of yeast β-glucans for the prevention and treatment of upper respiratory tract infection in healthy subjects: a systematic review and meta-analysis. Евро, июль 2021 г., декабрь; 60 (8) :4175-4187. 
16. Wieland LS, Piechotta V, Feinberg T, et al. Elderberry for prevention and treatment of viral respiratory illnesses: a systematic review. BMC Complement Med Ther. 2021 г., 7 апреля; 21 (1) :112.
17. Tiralongo E, Wee SS, Lea RA. Elderberry Supplementation Reduces Cold Duration and Symptoms in Air-Travellers: A Randomized, Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial. Nutrients. 2016;8(4):182. Published 2016 Mar 24. 
18. Макнин М., Вольски К., Негрей Дж., Мейс С. Экстракт бузины амбулаторное лечение гриппа у пациентов скорой помощи в возрасте 5 лет и старше: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Стажер Дж. Ген. Мед. 2020 г.; 35 (11) :3271-3277.