

Врач-остеопат Сонали Рудер — сертифицированный врач скорой медицинской помощи, дипломированным шеф-повар, мама и автор кулинарной книги. Она окончила Университет Брауна, Колледж остеопатической медицины университета Мидуэстерн в Чикаго и школу кулинарного искусства. Доктор Рудер является автором статей, разработчиком рецептов, спикером и экспертом по здоровью и здоровому образу жизни для нескольких национальных журналов, кулинарных книг, веб-сайтов и компаний. Она также является основателем сайта The Foodie Physician и автором нескольких кулинарных книг, в том числе Natural Pregnancy Cookbook («Рецепты от природы для тех, кто ждет ребенка») и Natural Baby Food («Натуральное питание для малыша»). Доктор Рудер стремиться дать людям знания и уверенность в собственных силах, чтобы они могли влиять на состояние своего здоровья, начиная с кухни.