Тирозин, который также называют L-тирозином, — это заменимая аминокислота. Несмотря на свою важность, она считается «заменимой», потому что организм в состоянии вырабатывать ее самостоятельно, преобразуя фенилаланин в тирозин. Однако существуют достаточно редкое заболевание, которое называется фенилкетонурия (болезнью Феллинга), при котором в организме отсутствует фермент, необходимый для данного процесса.
Полезная и сбалансированная диета играет важную роль в обеспечении надлежащего количества витаминов, минералов и аминокислот, включая тирозин, в организме. Управление по контролю за продуктами и лекарственными препаратами США (FDA), которое, помимо прочего, контролирует безопасность пищевых добавок, помещает тирозин в категорию «Считающийся безопасным» при приеме в форме пищевых добавок.
Тирозин необходим для выработки таких гормонов, как адреналин, гормоны щитовидной железы и прочих из перечисленных ниже.
В периоды эмоционального и физического напряжения организму требуется больше тирозина, по сравнению с более спокойными периодами. Это объясняет тот факт, что тирозин часто присутствует в составе предтренировочных добавок и тренировочных комплексов для спортсменов.
Тирозин > Дофамин > Норадреналин (норэпинефрин) > Адреналин (эпинефрин) |
Обеспечение оптимальной работы мозга очень важно в любом возрасте. Однако по мере старения избежать снижения когнитивных способностей невозможно. К счастью, существуют способы, с помощью которых вы можете поддерживать работу мозга на максимальном уровне. Это может быть полезная и сбалансированная диета, регулярное участие в различных физических активностях, а также хороший сон. По данным исследований, добавки с тирозином также могут быть полезны в этом плане.
Например, в небольшом исследовании, проведенном в 1994 году, приняли участие 16 человек с крепким здоровьем. Половине из них давали тирозин, а остальные получали плацебо. После этого участников просили выполнить сопряженные с высоким уровнем стресса задачи. Исследователи пришли к выводу, что прием пищевых добавок с тирозином улучшал результаты в течение одного часа после приема по сравнению с плацебо.
Исследование от 1995 года было посвящено оценке влияния тирозина на работу мозга в условиях недосыпа. В ходе исследования участникам, работавшим в ночную смену, была предложена серия тестов. В общей сложности они бодрствовали более 24 часов. Половина участников получала тирозин, а остальным давали плацебо. Люди, принимавшие тирозин, демонстрировали более слабое ухудшение результатов, в отличие от тех, кто принимал плацебо. Исследователи сделали вывод, что тирозин может быть полезен для предотвращения ухудшения работы мозга у тех, кто сталкивается с недосыпом.
Более позднее исследование от 2015 года показало, что тирозин улучшает когнитивные способности, особенно в период стресса. Исследователи пошли дальше и сделали вывод, что тирозин «является эффективным средством для улучшения когнитивных способностей, но только при условии, что работа нейромедиаторов оказывается нетронутой», а также при временном истощении запасов дофамина и/или норэпинефрина.
Наконец, авторы проведенного в 2015 году двойного слепого рандомизированного контролируемого исследования привлекли 22 здоровых взрослых участников. Половине из них давали тирозин, а остальные получали плацебо. Исследователи пришли к выводу, что тирозин улучшает когнитивную гибкость, одновременно поддерживая работу мозга на оптимальном уровне.
В сегодняшнем мире, где многие из нас вынуждены распылять свое внимание на самые разные вещи, способность работать в режиме многозадачности становится очень важной. Однако для некоторых это может оказаться проще, чем для остальных.
Исследование 1999 года обнаружило, что тирозин может помогать работать в режиме многозадачности. Авторы исследования заключили, что «…тирозин может поддерживать рабочую память, когда необходимость одновременного выполнения других задач вызывает снижение производительности, а прием пищевых добавок с тирозином может способствовать сохранению производительности….»
Депрессия — это распространенное заболевание, от которого страдают сотни миллионов людей по всему миру. Существует множество причин депрессии, и они могут быть достаточно сложными. Многие люди обращаются за помощью к медицинским специалистам или принимают медикаменты для борьбы с симптомами и признаками депрессии.
Небольшое исследование, проведенное в 1988 году, показало, что тирозин обладает эффективностью при лечении вызванной дефицитом дофамина депрессии. Люди, принимавшие тирозин, демонстрировали снижение тяжести симптомов депрессии и улучшение качества сна.
Однако авторы исследования от 1990 года обнаружили, что тирозин оказался бесполезен при лечении других форм депрессии.
Всем известно, насколько важной является регулярная физическая активность. Физические упражнения дают немедленный результат и приносят пользу в долгосрочной перспективе. Они позволяют сохранить здоровый вес, улучшают психическое состояние, укрепляют кости и мышцы, а также поддерживают работу мозга и сердца.
Многие люди принимают пищевые добавки с сывороточным протеином и креатином для обеспечения оптимальных результатов тренировок. Тирозин также является одним из ингредиентов подобных пищевых добавок, которые могут быть полезны некоторым людям.
Исследование 1992 года было посвящено оценке эффективности приема пищевых добавок с тирозином в стрессовых ситуациях, например, во время боевых действий, которые обычно сопровождаются недосыпом и утомлением. Авторы заключили, что прием пищевых добавок с тирозином может играть роль в улучшении как настроения, так и физического состояния.
По данным исследования, проведенного в 2011 году, дофамин в мозге (тирозин является его прекурсором) улучшает способность к интенсивным тренировкам. В этом исследовании приняли участие 11 здоровых мужчин-добровольцев. Они должны были пройти два теста физических способностей с интервалом в одну неделю. Участники получали напиток с тирозином или плацебо за один час до тренировки на велосипеде на оценку выносливости. Результаты показали, что «…активный прием добавок с тирозином сопряжен с повышением выносливости при изматывающих тренировках у участников со средним уровнем физической подготовки».
Однако не все исследования показывают пользу тирозина для физической активности. Исследование 2014 года показало, что тирозин не оказал никакого влияния на эффективность упражнений в произвольном темпе. Кроме того, исследование от 2016 года также не обнаружило какого-либо положительного влияния на физическую активность во время тренировок, а также улучшения когнитивных функций. Какие-либо негативные эффекты в этих исследованиях также не упомянуты.
Несмотря на эти результаты, очень многие используют эту аминокислоту и включают ее прием в ежедневный план тренировок.
При наличии селена наш организм совмещает йод и тирозин для получения гормонов щитовидной железы. Недостаток этих гормонов может стать причиной проблем со здоровьем. Йод и тирозин — это две критически важные для выработки гормонов щитовидной железы молекулы.
В рандомизированном плацебо-контролируемом исследовании 2007 года приняли участие люди, проживающие в Антарктике. Исследовали обнаружили, что «тирозин вызывает заметное снижение уровня тиреотропного гормона и улучшение настроения в зимний период по сравнению с контрольной группой, получавшей плацебо, а прием добавки с T4-T3 вызывает ухудшение настроения летом и не сопровождается какими-либо реакциями в зимние месяцы». Другими словами, в рамках данного исследования тирозин показал лучшие результаты, по сравнению с медикаментами для лечения щитовидной железы.
Однако на текущий момент опубликовано не так много исследований влияния тирозина на работу щитовидной железы, поэтому очень важно не прекращать прием медикаментов для лечения проблем с щитовидной железой, если только это не рекомендовано вашим врачом.
Меланин — это натуральный пигмент, присутствующий в коже, волосах и глазах. Существует два основных типа меланина. Коричнево-черный меланин называют эумеланином, а желто-красный и переходящий в коричневый меланин называется феомеланином.
У людей, не страдающих альбинизмом, вырабатывается определенное количество меланина. Если в вашем организме много этого пигмента, волосы и кожа будут темными, а при небольшом его количестве они будут светлее.
Для выработки меланина требуется наличие тирозина. Без него получить этот пигмент невозможно.
Болезнь Паркинсона — это неврологическое расстройство, которое затрагивает центральную нервную систему. На ранних стадия список симптомов включает тремор, трудности при хождении и медленное передвижение. По мере прогрессирования заболевания может возникать снижение кровяного давления, депрессия, беспокойство и даже деменция.
Тирозин является прекурсором леводопы, которая, в свою очередь, является прекурсором дофамина. Леводопа также является веществом, дефицит которого наблюдается в мозге у людей, страдающих болезнью Паркинсона. В результате, некоторым из них прописывают прием пищевых добавок с L-тирозином три раза в день с дозировкой 500 мг. Однако, согласно моим данным, не существует качественных исследований, подтверждающих эффективность тирозина в этой области.
Единственное исследование, которое мне удалось обнаружить, датируется 2014 годом. Его авторы обнаружили заметный положительный эффект от приема тирозина у людей с болезнью Паркинсона.
Примечание: если вы принимаете пищевые добавки с тирозином и медикаменты для лечения болезни Паркинсона, очень важно принимать их отдельно, так как они препятствуют усвоению друг друга в кишечнике. Проконсультируйтесь с врачом.
Тирозин, как правило, принимают от одного до двух раз в день с дозировкой 500 -1000 мг для взрослых. При приеме на пустой желудок или с пищей с низким содержанием протеина можно ожидать лучшей усваиваемости.
Источники:
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Информация, содержащаяся в Центре здоровья, не предназначена для постановки диагноза...
Информация из Центра здоровья не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинской консультации. Она носит исключительно информационный характер. Обязательно консультируйтесь с врачом или другим медицинским работником по любым медицинским вопросам, методам диагностики и доступным вариантам лечения. Публикации в Центре здоровья не должны рассматриваться в качестве замены консультации медицинского работника. Заявления, сделанные в отношении конкретных продуктов в Центре здоровья, не могут быть использованы для диагностики, лечения и профилактики заболеваний.
