Ваши настройки обновлены для текущего сеанса. Чтобы сделать измененные настройки аккаунта постоянными, перейдите на страницу «Мой аккаунт»
Напоминаем, что вы в любой момент можете выбрать другую страну или язык на странице «Мой аккаунт»
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Ознакомьтесь с нашим Положением о доступности
checkoutarrow

Цинк и СРК: недостающее звено в кишечнике и психическом здоровье женщин

5 785 Просмотры

НАУЧНО ДОКАЗАНО

Компания iHerb строго отбирает источники информации и использует данные рецензируемых исследований, научных институтов, медицинских журналов и авторитетных СМИ. Этот значок указывает на то, что список исследований, ресурсов и статистических данных можно найти в разделе ссылок внизу страницы.

anchor-icon Содержание dropdown-icon
anchor-icon Содержание dropdown-icon

Что такое СРК?

СРК (синдром раздраженного кишечника) может казаться невидимым бременем, которое оборачивается без предупреждения и нарушает повседневную жизнь, что трудно объяснить. За годы моей практики я слышала, как бесчисленное количество женщин рассказывали одну и ту же историю:

«Я перестала употреблять молочные продукты, соблюдала диету с низким содержанием FODMAP, принимала все пробиотики... но у меня всё равно вздутие живота, беспокойство и усталость».

СРК — это не просто проблема с пищеварением, а ежедневные нарушения, влияющие на энергию, настроение и общее качество жизни. Для многих женщин эта загадка становится постоянной загадкой, не имеющей четкого решения, а для 60% людей с СРК эта загадка включает депрессию или беспокойство, подчеркивающие, насколько глубоко взаимосвязаны кишечник и мозг.

Какой фактор часто упускается из виду в таких историях? Баланс питательных веществ, в частности, роль цинка в пищеварительной функции, эмоциональном благополучии и сопротивляемости организма.

В этой статье мы рассмотрим, что говорят исследования о цинке, как дисбаланс может способствовать возникновению симптомов синдрома раздраженного кишечника и настроения и почему этот минерал, о котором часто забывают, может оказаться более важным, чем мы думаем.

Связь цинка и СРК: кишечник, настроение и баланс минералов

Цинк делает нечто гораздо больше, чем просто поддерживает иммунитет. Он играет основополагающую роль как в целостности кишечника, так и в эмоциональном благополучии — двух наиболее уязвимых системах у женщин с СРК.

Цинк участвует в следующих процессах:

  • Поддержка слизистой оболочки кишечника: он помогает поддерживать структуру кишечного барьера, снижая проницаемость кишечника (часто называемую «протекающим кишечником»), что обычно наблюдается при СРК.
  • Регуляция нейротрансмиттеров: цинк влияет на регулирующие настроение химические вещества, такие как ГАМК и серотонин, которые не только вызывают беспокойство и депрессию, но и на моторику кишечника и восприятие боли.
  • Борьба с воспалением: являясь мощным антиоксидантом, цинк помогает нейтрализовать хроническое воспаление низкой степени тяжести, вызывающее симптомы расстройства пищеварения и психического здоровья при СРК.

Исследование методом «случай-контроль» с участием женщин с преобладанием диареи (СРК-Д) показало, что снижение уровня цинка в сыворотке крови связано с более высоким уровнем тревожности, депрессии и ухудшением качества жизни по сравнению с женщинами без СРК.

В моей практике это отражает то, что я вижу: даже когда базовый анализ крови кажется «нормальным», у многих женщин с СРК обнаруживаются признаки функциональной недостаточности цинка, такие как усталость, плохое заживление ран, низкая устойчивость к стрессу или перепады настроения. Это незаметные, но убедительные признаки того, что дело в чем-то более глубоком.

Почему дефицит цинка часто остается незамеченным

На первый взгляд, большинство людей с СРК удовлетворяют свои потребности в питании. Потребление калорий и макроэлементов на бумаге часто выглядит адекватным. Но если копнуть немного глубже, картина становится более детальной.

Более 70% людей с СРК сообщают о пищевой непереносимости, а более 60% избегают определенных групп продуктов для облегчения симптомов. От каких продуктов отказываются чаще всего? Молочные продукты — основной диетический источник цинка, который может составлять до 60% суточной нормы в типичных западных диетах. Хотя эти ограничения могут помочь облегчить симптомы пищеварения, они также могут непреднамеренно привести к снижению уровня цинка.

Даже при адекватном приеме абсорбция является еще одной проблемой. Воспаление в кишечнике, микробный дисбаланс (дисбактериоз) и частая диарея — все это общие черты СРК — могут нарушать усвоение и использование цинка организмом.

Ситуация еще больше осложняется тем, что стандартные лабораторные тесты на цинк не всегда надежны. Уровни сыворотки часто не отражают незначительные или функциональные недостатки. В результате у многих людей с незначительным, но значимым дисбалансом диагноз может остаться незамеченным.

Баланс цинка и меди: ключевой маркер СРК

Когда речь идет о минеральном составе, дело не только в количестве получаемого цинка, но и в том, насколько хорошо он сбалансирован с медью. Соотношение меди и цинка оказалось более убедительным показателем, чем содержание только цинка или меди, особенно в том, что касается воспаления, химического состава мозга и активности ферментов.

Крупное популяционное исследование, проведенное в Северной Америке, показало, что у людей с СРК соотношение меди и цинка значительно выше, даже если общее потребление питательных веществ казалось достаточным. Это говорит о том, что проблема может быть не в явном недостатке, а в более тонком дисбалансе.

Повышенное соотношение меди и цинка может:

  • указывать на скрытую цинковую недостаточность
  • Быть связано с окислительным стрессом и хроническим воспалением
  • Нарушать активность ГАМК, усиливать стресс и эмоциональную реактивность
  • Препятствовать ферментам, поддерживающим восстановление кишечного барьера

Для женщин с синдромом раздраженного кишечника и схожими симптомами настроения изучение соотношения цинка и меди может объяснить, почему они всё ещё чувствуют себя не так, даже если они «всё делают правильно».

Как поддерживать баланс цинка при СРК

Поинтересуйтесь своим минеральным статусом

Если вы сталкиваетесь с постоянными симптомами СРК, особенно в сочетании с усталостью, беспокойством или проблемами с кожей, посоветуйтесь с врачом, чтобы оценить уровень цинка и соотношение меди и цинка.

Сосредоточьтесь на продуктах, богатых цинком

При хорошей переносимости употребляйте продукты, богатые цинком, такие как тыквенные семечки, устрицы, индейку, чечевицу и яйца. Даже небольшие и стабильные количества этих продуктов могут со временем поддерживать баланс.

Стратегически принимайте добавки

При необходимости может быть эффективным целенаправленный прием добавок цинка — просто следите за содержанием меди, чтобы поддерживать нормальное соотношение меди.

Мыслите целостно

Цинк — это лишь часть головоломки. Лечение СРК часто включает регуляцию нервной системы, поддержку микробиома, гормональный баланс и устойчивые изменения образа жизни.

Выводы

Будучи врачом-натуропатом, получившим образование в области функциональной медицины и консультативной психологии, я научилась смотреть на здоровье кишечника через широкоугольный объектив. Дисбаланс питательных веществ, например дефицит цинка, влияет не только на пищеварение, но и на настроение, мотивацию и общую сопротивляемость организма.

Цинк — не волшебное средство, но для многих женщин его недостает. И когда мы рассматриваем эту статью в контексте всего человека — ума, тела и кишечника, — волновой эффект может быть очень сильным.

Источники:

  1. Abd EL-Hafiz HES, Amin GE, Sallam RM, Shehata IMM. Relation between serum and dietary zinc levels and irritable bowel syndrome (IBS) in medical students of Ain Shams University. QJM. 2023;116(Suppl 1):i270. doi:10.1093/qjmed/hcad069.628
  2. Hujoel IA. Nutritional status in irritable bowel syndrome: A North American population-based study. JGH Open. 2020;4(4):656-662. doi:10.1002/jgh3.12311
  3. Duan M, Li T, Liu B, et al. Zinc nutrition and dietary zinc supplements. Crit Rev Food Sci Nutr. 2023;63(9):1277-1292. doi:10.1080/10408398.2021.1963664
  4. Rezazadegan M, Shahdadian F, Soheilipour M, Tarrahi MJ, Amani R. Zinc nutritional status, mood states, and quality of life in diarrhea-predominant irritable bowel syndrome: A case–control study. Sci Rep. 2022;12:11002. doi:10.1038/s41598-022-15080-2
  5. Rezazadegan M, Soheilipour M, Tarrahi MJ, Amani R. Correlation between zinc nutritional status with serum zonulin and gastrointestinal symptoms in diarrhea-predominant irritable bowel syndrome: a case-control study. Dig Dis Sci. 2022;67(8):3632-3638. doi:10.1007/s10620-021-07368-6
  6. Zhuang Y, Li L, Ran Y, et al. Dietary copper, zinc, copper/zinc ratio intakes and irritable bowel syndrome risk: a large-scale prospective cohort study from UK Biobank. Am J Epidemiol. Published online December 2, 2024. doi:10.1093/aje/kwae412

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Информация, содержащаяся в Центре здоровья, не предназначена для постановки диагноза... Подробнее

Статьи по теме

Посмотреть все

Article Icon
Почему ДГК нужен во время беременности?

Почему ДГК нужен во время беременности?

От Шэрон Матени, магистр медицинских наук, доктор наук
Article Icon
Почему в перименопаузе плохо себя чувствует кишечник и 3 способа исправить это

Почему в перименопаузе плохо себя чувствует кишечник и 3 способа исправить это

От Д-р Мелисса Блейк, д-р натуропатии, магистр в области консультативной психологии
6 681 Просмотры
Article Icon
5 лучших советов, как преуспеть в период менопаузы и в последующий период

5 лучших советов, как преуспеть в период менопаузы и в последующий период

От Бритта Сатер, лиц. нутриц.
7 173 Просмотры